كريم كراميل / اللهجة المغربية / اللغة العربية
ماذا يعني "كريم كراميل"
"كريم كراميل" هي حلوى شهيرة ومعروفة في العديد من الثقافات، وتتكون من مزيج من الكاسترد والكراميل.
كريم كراميل هو طبق حلو يتكون من طبقة من الكراميل السائل في الأسفل، وطبقة من الكاسترد الناعم والمخبوز أعلاه. يتم تحضير الكاسترد عادةً باستخدام مزيج من البيض والحليب والسكر والفانيليا، ثم يُخبز في حمام مائي حتى يصبح قوامه ناعماً ومتماسكاً. بعد ذلك، يتم قلب الطبق بحيث تصبح طبقة الكراميل في الأعلى، مما يعطي الحلوى مظهراً جميلاً وطعماً لذيذاً بنكهة الكراميل.
يُقدم كريم كراميل بارداً عادةً، وهو حلوى محبوبة لدى الكثيرين في جميع أنحاء العالم، ويُعتبر من الحلويات الكلاسيكية في العديد من المطابخ العالمية.