شوربة / اللهجة المغربية / اللغة العربية
ماذا يعني "شوربة"
"شوربة" هي كلمة عربية شائعة الاستخدام في العديد من البلدان العربية، وتعني الحساء أو المرق. وهي وصف لمجموعة متنوعة من الأطباق السائلة التي يتم تحضيرها عادة عن طريق طهي الخضروات واللحوم أو المأكولات البحرية في الماء أو المرق.
مثال عن الشوربة:
شوربة الدجاج بالخضار: يتم تحضيرها بطهي قطع الدجاج مع مجموعة من الخضروات مثل الجزر والبصل والبطاطس في مرق الدجاج، ثم تقديمها ساخنة مع الأعشاب الطازجة. تُعد هذه الشوربة وجبة مغذية وشهية، خاصة في الأيام الباردة.