ماذا يعني "شوربة شعير"

"شوربة الشعير" هي طبق شهي وشعبي معروف في العديد من الثقافات، ويتم إعداده باستخدام حبوب الشعير كمكون أساسي. شوربة الشعير بالدجاج: يتم طهي حبوب الشعير الناعمة في مرق الدجاج مع قطع الدجاج المقطعة، والبصل، والجزر، والتوابل مثل الملح والفلفل. تُطهى المكونات حتى تنضج وتصبح الشوربة كثيفة بعض الشيء. تقدم ساخنة، وتعد وجبة مغذية ولذيذة، خاصة في الأيام الباردة. شوربة الشعير طبق شهير في المطبخ العربي والشرق أوسطي، ويتم تقديمه كمقبلات أو كطبق رئيسي، ويُعرف بفوائده الصحية وقيمته الغذائية العالية.