ماذا يعني "شاي بلدي"

"شاي بلدي" هو مصطلح مصري عامي يُستخدم لوصف نوع من الشاي التقليدي الذي يُحضر ويُقدم بطريقة خاصة في مصر. وهو مشروب شعبي شهير في الثقافة المصرية ويُعتبر جزءاً أساسياً من الضيافة في المنازل والمقاهي. عندما يزور الأصدقاء بعضهم البعض في مصر، من الشائع تقديم "شاي بلدي" كعلامة على الترحيب والضيافة. يتم تحضيره بغلي الماء مع كمية وفيرة من أوراق الشاي (غالباً شاي أسود) لمدة طويلة، مما يعطي المشروب لوناً داكناً ونكهة قوية. ثم يُضاف السكر حسب الرغبة، ويُقدم الشاي في أكواب زجاجية صغيرة مع قطعة من الليمون لإضافة نكهة منعشة. يُعتبر شرب "شاي بلدي" تجربة اجتماعية ممتعة حيث يجلس الأصدقاء والعائلة معاً ويستمتعون بالمشروب الدافئ والمحادثات الودية.