بيض مسلوق / اللهجة المغربية / اللغة العربية
ماذا يعني "بيض مسلوق"
"بيض مسلوق" هو مصطلح يصف طريقة طهي البيض، حيث يتم طهيه في الماء المغلي دون قشرته. في هذه العملية، يوضع البيض النيء بعناية في الماء المغلي ويترك لفترة معينة حتى ينضج.
إذا أردت تحضير وجبة إفطار صحية وسريعة، يمكنك طهي بيضة مسلوقة. ضع البيضة بلطف في وعاء من الماء المغلي واتركها لمدة 6-7 دقائق للحصول على بياض ناضج ومتجانس وصفار طري. يمكن تقديم البيض المسلوق مع الخبز المحمص أو إضافته إلى السلطات.