التنور / اللهجة العراقية / اللغة العربية
ماذا يعني "التنور"
"التنور" هو مصطلح يستخدم في اللغة العربية وله عدة معانٍ ودلالات، ويمكن شرحها كما يلي:
- التنور في اللغة: هو اسم آلة مشتق من الفعل "تنّر" أو "تنّر الشيء"، ويعني جعل الشيء حاراً أو ساخناً.
- في الاستخدام الشائع: التنور هو فرن تقليدي يستخدم في العديد من الثقافات، وخاصة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، لخبز الخبز والمعجنات.
مثال عن التنور:
في القرى والمناطق الريفية، لا تزال بعض العائلات تستخدم التنور لصنع الخبز الطازج. وهو عبارة عن هيكل دائري مصنوع من الطين أو الطوب، يتم تسخينه باستخدام الحطب أو الفحم. توضع قطع العجين داخل التنور الساخن، وتلتصق بالجدران الداخلية، وتخبز حتى تصبح ذهبية اللون. تتميز خبز التنور بنكهة مدخنة مميزة وقوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
يعد خبز التنور جزءًا من التراث الثقافي والطهي في العديد من المجتمعات، وغالبًا ما يتم استخدامه في المناسبات الخاصة والتجمعات العائلية.